第16届西安餐饮食材博览会隆重开幕，标志着餐饮产业迈向新高峰，助力行业创新发展。
随着我国经济的迅猛腾飞和人民生活水平的持续提升，餐饮业已成为国民经济中不可或缺的支柱产业，为深入促进餐饮业的蓬勃发展，充分展示国内外餐饮食材的最新成就，第16届西安餐饮食材博览会近日在西安会展中心隆重启幕，此次盛会吸引了来自全球各地的知名餐饮企业、食材供应商以及业界专家学者,共同研讨餐饮产业发展的新动向。
展会概览
本届西安餐饮食材博览会以“创新、绿色、共享”为核心主题，展览面积达10万平方米，展位数量超过2000个，展会划分为八大展区，涵盖肉类、水产、蔬菜、调味品、烘焙、饮料、餐饮设备等多个领域,全面展示了国内外餐饮食材的丰富种类。
亮点纷呈
展品丰富，品质卓越
众多国内外知名企业踊跃参展，展出的产品涉及肉类、水产、蔬菜、调味品等多个领域，参展企业纷纷展示自家特色产品，如俄罗斯优质猪肉、意大利橄榄油、绿色蔬菜等，品质卓越,吸引了众多采购商和消费者的关注。
行业，发展
为推动餐饮业的创新与发展，本届博览会同期举办了多场行业，邀请了国内外知名专家学者、企业家、政府官员等，共同探讨餐饮产业发展趋势、食品安全、餐饮创新等热点议题。
跨界合作，共创未来
展会，多家企业积极开展跨界合作，寻求互利共赢，餐饮企业与食材供应商达成合作，共同研发特色菜品；餐饮设备企业展示最新技术,助力餐饮行业升级。
互动体验，寓教于乐
本届博览会还设置了互动体验区，让观众在参观的同时，亲身感受餐饮文化的魅力，制作美食、品尝特吃、了解食材背后的故事等，让观众在轻松愉快的氛围中，增长知识,拓宽视野。
展会成果
交易额再创新高
据统计，本届博览会期间，参展商与采购商达成意向易额达到数十亿元,创历史新高。
品牌影响力扩大
通过本届博览会，西安餐饮食材博览会已成为国内外餐饮行业的重要交流,吸引了越来越多的企业关注和参与。
推动产业发展
本届博览会为餐饮产业链上下游企业提供了交流合作的,有助于推动餐饮产业的创新与发展。
第16届西安餐饮食材博览会的成功举办，为我国餐饮产业的发展注入了新的活力，在政府、企业和各界的共同努力下,相信我国餐饮产业必将迈向新的高峰。
